コスモウォーター(富山) 大分の天然水 「日田の誉」(ひたのほまれ)
世界屈指の衛生度を誇る有機ゲルマニウム含有の天然水 2015年モンドセレクション金賞受賞
「日田の誉」は名水が数多く採水される大分県日田市から特にエリアを厳選し、地下750mの水源から採水される貴重な天然水です。 硝酸性窒素がほとんど検出されず(一般硝酸性窒素0.01mg/l以下)極めて高い衛生度を誇り、さらに日常の食事からの摂取が難しいといわれる有機ゲルマニウムなどが含まれ、まさに大地からの恵みといえます。 その品質の高さは、大手飲料メーカーがその良質な水源を求めて同地に進出してきている事実からもうかがえます。 2015年度モンドセレクション金賞を受賞。その品質の高さ、あじわいは世界に認められています。 |
注目1:採水地について
大分県日田市は古来より「水郷 日田」と称され、江戸時代は幕府直轄でした。
領周囲を山々に囲まれた盆地で、市の中心を流れる三隈川は、九州北部を潤す一級河川「筑後川」の上流にあたります。
この山紫水明の地に鵜飼や屋形船、温泉、豆田町の古い町並みを求め毎年多くの人が訪れ、かつての「天領」の風情と情緒が楽しまれています。
「水郷」としての水の豊かさ・清らかさは、国土交通省「水の郷百選」にも選出されています。
注目2:弱アルカリ性のお水
★酸性度指数 pH7.8 ( 弱アルカリ性 )・・・毎日の生活、運動、ストレス、加齢といった様々な要因によって人の体内水環境は、短期・長期の違いはあれ、酸性に傾きます。
人の体の60%以上を構成する水は、もともとの人の起源である海水と同じ弱アルカリ性です。
このため適度にアルカリ性の物質を摂取することでバランスが保たれます。
「日田の誉」はpH7.8の弱アルカリ性で、カルシウム、ナトリウム、マグネシウム、カリウムといった一般に 天然のお水に含まれるミネラル成分に加え、微量ミネラルの有機ゲルマニウムなども含有されており、ミネラル摂取をサポートします。
注目3:素材の味や香りが一層際立つ軟水のお水
★硬度 62mg/L ( 軟水 )・・・水はその硬度により一般に軟水と硬水に区別され表記されます。
硬度は1リットル当りのカルシウムとマグネシウムの含有率で、炭酸カルシウム量に換算して算出されます。
100mg以下ならば軟水、100mg以上であるならば硬水となります。
「日田の誉」は硬度62の軟水です。小さなお子様、特に赤ちゃんにとってもマグネシウム代謝負担の少ない軟水が推奨されるのはもちろん、コーヒー、紅茶、緑茶、さらには水割り・お湯割りといったものにも大変お薦めです。
これは硬度が低いために、お水と合わせる素材の旨みや香りをストレートに感じることができるためです。
「大分の天然水 日田の誉」のミネラル成分 ( 100mlあたり )
ミネラル成分 (100mlあたり) |
カルシウム | ナトリウム | マグネシウム | カリウム | 亜鉛 | 有機 ゲルマニウム |
1.66mg | 4.88mg | 0.48mg | 0.8mg | 0.016mg | 0.4μg |
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