厨房 清掃(定期契約)

厨房 清掃はお任せ下さい

毎日のお仕事で使用され、掃除をされる中でもどうしても取れない汚れやこびりついた焦げつき、油汚れなどはありませんか?

そのような重労働は、お客様の体力を奪い、ストレスにもなります。

私達は、その時間と労力と比較して勝る低価格で高い品質の清掃サービスをご提供することができますので、月1回定期的に掃除をしていき、普段からの清潔で安心できる厨房作りとや年末大掃除の負担の軽減などに貢献していきたいと考えます。

 

●レンジ台全体から五徳の内側にこびりついた汚れまで解消

●火力を調整するツマミについた汚れも、キメ細かく除去

●壁面の油汚れも専用の薬剤で、すみやかに除去

 

賠償責任保険

定期 厨房 清掃の清掃内容

床面洗浄

コンクリート、タイル床は、油汚れ専用洗剤とポリッシャーで洗浄してから、吸水機で汚水を吸い取って、拭き仕上げ。
Pタイルやリノリューム床は、ポリッシャーで洗浄してから樹脂ワックスを塗布します。
ポリッシャーが入らない台の下等は、デッキブラシ等で隅々まで手洗いします。
溝は、こびりついた油などの汚れを洗剤とデッキブラシで洗ってから水を流します。
グレーチングは、相談の上、当社に持ち帰って高圧洗浄機で洗います。

換気扇

クリーニングする前に養生シートや新聞紙で養生をします。
羽根の部分は外して専用洗剤で洗います。本体は、外して洗う事もあります。

照明器具

蛍光灯カバーは洗剤をタオルに含ませて拭き仕上げ。
ランプは外して割らないよ うに丁寧に拭き仕上げ。

壁面

ステンレス部分は専用洗剤をスプレーして、研磨剤の入ってないナイロンタワシで洗ってから拭き仕上げ。
拭きムラが残らないようにすすぎ洗いしてから、硬く絞ったタオルで何度も拭きます。

グリスフィルター

レンジフード

養生をしてから、専用洗剤をスプレーして、研磨剤の入ってないナイロンタワシで洗ってからすすぎ洗い、拭き仕上げ。
拭きムラが残らないように充分注意します。
グリスフィルターは相談の上、当社に持ち帰って高圧洗浄機で洗浄。

レンジ台

頑固な焼け焦げは専用洗剤を塗って時間をおいてからナイロンタワシで洗います。

 

オプションと価格はコチラ

 

お問合せ

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定期 厨房 清掃の実際のご契約例

高岡市 SC内レストラン K様
建物面積 約200㎡
清掃面積 約15㎡
清掃内容

・レンジフード

幅150㎝奥行80㎝高さ80㎝ 2基
幅90㎝奥行80㎝高さ80㎝  1基
(グリスフィルターは含まず)
・壁面のタイル、収納等、幅約8m高さ2、3m(調理台の天板から上の部分

料金 年12回 10,000円(税別)/回

(定期床清掃とガラス清掃に付随しての料金)

清掃日 平日
清掃開始時間 開店10時半までに終了又は閉店23時以降
清掃時間 約60分
条件 事前に清掃日を打ち合わせしてからSCへの届け出を前日までにする。

事前にお聞きしたお客様の要望

清掃する前と完了時点の写真を撮ってメール送信して欲しい。

ステンレスの部分が拭きムラが出やすいので、きちんと拭きあげて欲しい。
清掃対象場所が調理台の上の部分もあるので、事故防止の為にブラシを使わないで欲しい。

定期 厨房 清掃の料金と作業時間の目安

厨房の表面積 仕様 作業目安時間 参考価格
30㎡ レンジフード 1台
換気扇 1台
壁面(ステンレス及びタイル)15㎡
床面(コンクリート及びタイル)
2~3時間

税別33,000円

税込36,300円

50㎡ レンジフード 2台
換気扇 2台
壁面(ステンレス及びタイル)30㎡
床面(コンクリート及びタイル)
3~5時間

税別65,000円

税込71,500円

100㎡ レンジフード 4台
換気扇 4台
壁面(ステンレス及びタイル)60㎡
床面(コンクリート及びタイル)
5~6時間

税別120,000円

税込132,000円

 

レンジフードのみ

大きさ 作業目安時間 参考価格
幅1m×奥行1m×高さ1m 30~60分

税別5,000~10,000円

税込5,500~11,000円

幅1.5m×奥行1m×高さ1m 40~80分

税別7,500~15,000円

税込8,250~16,500円

幅2m×奥行1m×高さ1m 60~90分

税別9,000~19,000円

税込9,900~20,900円

幅3m×奥行1m×高さ1m 90~180分

税別13,500~28,000円

税込14,850~30,800円

厨房内の滑り止め施工

▼画像をクリックで拡大

滑り止めコーティング施工コートプロは、床面に塗布する滑り止め施工・固くて、透明色の骨材を溶かし込んだ特殊溶剤を表面にコーティングし、その骨材の「引っかかり」で、滑り止め効果を発揮する新技術です。

・特殊透明樹脂により風合いを損ねず、専用骨材で滑りをしっかり止めます。

・しかも耐久性に優れ、滑り止め効果を長期間維持!

・足裏に、しっかりと滑り止めの「引っかかり」が伝わりますので、急ぎ足でも走りだしても、滑りへの恐怖心はなくなりました。

詳しい説明はコチラ

厨房のゴキブリ退治

害虫駆除機ウイズ日本で初めて厚生労働省の承認を得た害虫駆除ロボットです。薬剤の特徴は即効性に優れ、残留性が少ないです

リモコン設定・管理し、薬剤を噴霧させ、ゴキブリ退治します。

当社の担当社員が4週間に一度訪問して薬剤を交換いたします。

初回金 税別9,000円(税込9,900円)  レンタル料金 税別6,500円(税込7,150円)/月

詳しい説明はコチラ

 

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